Лионский салат
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 418 ккалфранцузская
Ингредиенты
Руколапо вкусу
Помидоры черри7 шт
Куриное яйцо2 шт
Копченая куриная грудка200 г
Сыр пармезан100 г
Зеленый салатпо вкусу
Бальзамический уксуспо вкусу
Приготовление
1
Смешайте рукколу и зеленый салат в миске.
2
Нарежьте копченую куриную грудку тонкими полосками и добавьте к овощам.
3
Разрежьте помидоры черри пополам (или оставьте целыми) и выложите в салат.
4
Слегка полейте блюдо бальзамическим уксусом сверху.
5
Посыпьте тертым на мелкой терке пармезаном.
6
Выложите сверху яйцо пашот.