Свинина под картофельной шубой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 420 ккалрусская
Ингредиенты
Свинина500 г
Картофель600 г
Лук1 головка
Сладкий перец1 шт
Помидоры1 шт
Майонезпо вкусу
Сыр100 г
Сольпо вкусу
Хмели-сунели4 г
Приготовление
1
Нарежьте свинину тонкой соломкой и обжарьте на сковороде до побеления.
2
Картофель, лук, сладкий перец и помидоры нарежьте кольцами.
3
Выложите обжаренное мясо на дно глубокого противня, а сверху аккуратно разложите нарезанные овощи.
4
Посыпьте заготовку хмели-сунели.
5
Смажьте блюдо майонезом и щедро посыпьте тёртым сыром.
6
Запекайте в разогретой духовке до полной готовности картофеля.