Яркие шоколадные маффины
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 228 ккаламериканская
Ингредиенты
Сахар4 столовые ложки
Ванильный сахарпо вкусу
Сливочное масло2 столовые ложки
Пшеничная мука6 столовых ложек
Какао-порошок1.5 столовых ложек
Сольщепот.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Куриное яйцо1 шт
Молоко3 столовые ложки
Конфеты M&M’s45 г
Приготовление
1
Размягчите сливочное масло, поставив миску с ним в горячую воду на несколько минут.
2
Просейте муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель в отдельную миску для лёгкости теста.
3
Разогрейте духовку до 190°C.
4
Взбейте масло с обычным и ванильным сахаром, добавьте яйцо и продолжайте взбивать до однородности.
5
Чередуйте добавление муки и молока, постепенно вводя сухие ингредиенты в масляную смесь до получения густого теста.
6
Вмешайте в тесто половину конфет M&M's, оставив вторую часть для декора.
7
Распределите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут, сразу вынимая из духовки, чтобы маффины не пересохли.
8
Украсьте готовые маффины оставшимися конфетами.