Салат из лука «Ясмина»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 216 ккалвосточная
Ингредиенты
Красный лук500 г
Рас-эль-ханутпо вкусу
Мед2 столовые ложки
Помидоры2 шт
Шампиньоны100 г
Молотый черный перецпо вкусу
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите красный лук в подсоленной воде до мягкости, затем измельчите его в блендере до состояния пюре.
2
Смешайте луковое пюре с мёдом и рас-эль-ханутом.
3
Отварите шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками.
4
Нарежьте помидоры ломтиками и соедините с грибами и луковой пастой.
5
Взбейте растительное масло с лимонным соком для заправки.
6
Заправьте салат, добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу.