Капкейки с шоколадной глазурью
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 218 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Кефир200 мл
Пшеничная мука200 г
Ванильный сахар2 чайные ложки
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Какао4 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до однородности, затем вмешайте яйца.
2
Добавьте кефир и аккуратно перемешайте, после чего всыпьте муку с разрыхлителем, чтобы получить гладкое тесто.
3
Выпекайте капкейки в разогретой до 180 градусов духовке около 25–30 минут.
4
Для шоколадной глазури соедините густую сметану, какао, сахар и масло, доведите до кипения, снимите с огня и остудите.