Семга в имбирном маринаде
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 458 ккалазиатская
Ингредиенты
Семга600 г
Соевый соус100 мл
Кунжутное масло1 столовая ложка
Чеснок1 головка
Соус чилипо вкусу
Сольпо вкусу
Имбирь20 г
Лимонный сокпо вкусу
Сладкий перец2 шт
Свежая спаржа6 шт
Репчатый лук1 головка
Зеленая стручковая фасоль150 г
Кунжутные семечкипо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте филе семги, нарежьте его порционными кусками и замаринуйте в смеси соевого соуса, кунжутного масла, соуса чили, чеснока, имбиря и соли на 10-15 минут.
2
Слегка обжарьте рыбу на сковороде, затем переложите в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 7-8 минут.
3
Нарежьте сладкий перец, стручковую фасоль и спаржу соломкой и быстро обжарьте на сильном огне в кунжутном масле, приправив солью и перцем.
4
Выложите рыбу и овощи на тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте кунжутными семечками.