Классический соус песто
⏱ 20 мин🍽 10 порц.🔥 160 ккалитальянская
Ингредиенты
Зеленый базилик50 г
Сыр пармезан50 г
Кедровые орехи3 столовые ложки
Оливковое масло100 мл
Чеснок2 зуб.
Приготовление
1
Промойте базилик и обсушите его, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
Разрежьте зубчики чеснока на крупные куски.
3
Натрите пармезан на мелкой тёрке.
4
Соедините базилик, чеснок, пармезан, кедровые орехи и оливковое масло в блендере.
5
Взбейте все ингредиенты до получения однородной густой массы.