Зеленый салат с черри, яйцами и сыром
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 418 ккалевропейская
Ингредиенты
Красные помидоры черри400 г
Сыр «Апетина» в рассоле200 г
Перепелиное яйцо10 шт
Зеленый салат1 пуч.
Зернистая горчица3 столовые ложки
Соевый соус7 столовых ложек
Лимонный сокпо вкусу
Растительное масло4 столовые ложки
Приготовление
1
Разрежьте помидоры черри пополам, перепелиные яйца также разрежьте пополам, а сыр нарежьте удобными кусочками.
2
Приготовьте заправку, смешав соевый соус, зернистую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
3
Выложите на тарелку порванные листья зеленого салата, слегка полейте их заправкой.
4
Сверху распределите помидоры черри и снова добавьте немного соуса.
5
Добавьте половинки перепелиных яиц и полейте заправкой.
6
Завершите слой кусочками сыра в рассоле и финально сбрызните соусом.
7
Украсьте свежей зеленью. Соль не добавляйте, так как сыр и соевый соус уже достаточно соленые.