Острый мясной суп с томатом в микроволновой печи
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 334 ккаламериканская
Ингредиенты
Говяжья вырезка300 г
Картофель2 шт
Репчатый лук1 головка
Помидоры1 шт
Чеснок2 зуб.
Сливочное масло50 г
Томатная паста1 столовая ложка
Молотая паприка1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Укроп1 пуч.
Приготовление
1
Нарежьте говядину кусочками, положите в кастрюлю со сливочным маслом и обжаривайте под крышкой 18 минут на 80% мощности, помешивая каждые 2 минуты.
2
Добавьте паприку и томатную пасту, залейте 1,5 л кипятка, перемешайте и варите 8 минут на 40% мощности.
3
Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель, лук и помидоры, измельчите чеснок.
4
Добавьте овощи в суп, посолите, поперчите, перемешайте и варите 6 минут на 60% мощности.
5
Разлейте суп по тарелкам и украсьте укропом.