Спагетти с авокадо и чесноком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 698 ккалитальянская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Лимон0.5 шт
Чеснок2 зуб.
Зеленый базилик0.5 пучков
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Спагетти250 г
Приготовление
1
Отварите спагетти в подсоленной воде, сократив время приготовления на 1-2 минуты по сравнению с рекомендацией на упаковке.
2
В блендере смешайте нарезанный чеснок, сок половины лимона, мякоть авокадо, базилик и оливковое масло до получения однородной массы, приправив солью.
3
Соедините готовую пасту с соусом, перемешайте и сразу подавайте, украсив лимонной цедрой и свежемолотым перцем.