Омлет-суфле с ветчиной и чеддером
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 615 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Ветчина30 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Сыр чеддер50 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разделите яйца, отделив белки от желтков.
2
Взбейте желтки с солью и перцем, добавьте нарезанную ветчину.
3
Аккуратно вмешайте взбитые в пену белки в желтковую смесь.
4
Обжарьте омлет на сливочном масле 2-3 минуты до готовности.
5
Посыпьте чеддером и запеките под грилем 3-4 минуты до расплавления сыра.
6
Сложите омлет пополам и подавайте, украсив оставшимся сыром.