Рулет с грушевым вареньем
⏱ 45 мин🍽 5 порц.🔥 268 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука125 г
Сахар125 г
Куриное яйцо1 шт
Гашеная сода1 чайная ложка
Грушевое варенье150 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до увеличения объема в три раза.
2
Добавьте муку и аккуратно перемешайте.
3
Введите гашеную соду, чтобы получилось негустое тесто.
4
Вылейте тесто в смазанный маслом и застеленный пергаментом противень 20х30 см.
5
Выпекайте при 200°C 15-20 минут до золотистой корочки и мягкости.
6
Переверните бисквит бумагой вверх, снимите пергамент.
7
Равномерно намажьте густым грушевым вареньем.
8
Сверните в рулет и оставьте остывать.
9
Украсьте по желанию.