Ленивые пирожки с яйцом и луком
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 270 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир200 мл
Вода50 мл
Пшеничная мука200 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Сода1 чайная ложка
Зеленый лук1 пуч.
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Смешайте кефир и воду, подогрев их до 50–60°C.
2
Влейте в теплую жидкость яйцо, 20 мл растительного масла и соль, перемешайте.
3
Добавьте муку и соду, замесите однородное тесто.
4
Нарежьте два вареных яйца и зеленый лук, вмешайте в тесто.
5
Разогрейте сковороду с 10 мл масла и выложите порции теста.
6
Жарьте на медленном огне по 4 минуты с каждой стороны до готовности.