Кекс с тыквой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 638 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква400 г
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо3 шт
Растительное масло1 стак.
Сахар180 г
Разрыхлитель1 столовая ложка
Корица1 чайная ложка
Изюмпо вкусу
Орехипо вкусу
Приготовление
1
Натереть тыкву на крупной тёрке.
2
Смешать пшеничную муку с разрыхлителем.
3
Взбить сахар с растительным маслом, постепенно вводя яйца.
4
Соединить тыквенную массу, мучную смесь и яично-масляную основу, добавить корицу, изюм и орехи.
5
Перелить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 градусах около 40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.