Салат с индейкой и сулугуни
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 219 ккалгрузинская
Ингредиенты
Индейка50 г
Слабосоленый сыр сулугуни40 г
Огурцы2 шт
Цицмати1 пуч.
Крупные помидоры черри4 шт
Зеленый лук перья3 шт
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Сумахпо вкусу
Приготовление
1
Очисти листья цицмати от стеблей и мелко нашинкуй зеленый лук.
2
Разложи подготовленные ингредиенты на широкой плоской тарелке, чтобы их было удобно перемешивать.
3
Нарежь огурцы тонкой соломкой и выложи веером.
4
Помидоры черри нарежь максимально тонкой соломкой и добавь к огурцам.
5
Слегка посоли овощи и полеви их оливковым маслом по кругу.
6
Нарежь обжаренную индейку тонкой соломкой и добавь к овощам.
7
Нарежь сулугуни тонкой соломкой и выложи по кругу.
8
Аккуратно перемешай салат двумя вилками, присыпь сумахом и подавай.