Печенье «Орешки»

Отдели белки от желтков: взбей белки с щепоткой соли, а желтки разотри с сахаром.

Смешай размягчённый маргарин, муку и майонез до однородности, введи желтковую смесь, затем аккуратно вмешай взбитые белки.

Соду погаси уксусом и добавь в тесто, хорошо перемешай.

Сформируй шарики размером с вишню и разложи их в ячейки специальной формы для орешков.

Закрой крышку и выпекай по 3 минуты с каждой стороны, затем остуди получившиеся половинки.

Сгущённое молоко провари около двух часов до густоты и остуди.

Начини каждую половинку густой сгущёнкой и склей парами, чтобы собрать готовые орешки.