Рождественский клюквенный соус с бурбоном
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 457 ккаламериканская
Ингредиенты
Свежая клюква450 г
Сахар2 стакана
Молотая корица0.25 чайных ложек
Бурбон0.25 стаканов
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Смешайте свежую клюкву, сахар и молотую корицу, переложите в огнеупорную форму.
3
Накройте форму фольгой и запекайте около 1 часа, один раз перемешав, пока ягоды не станут мягкими, а сахар полностью не растворится.
4
Достаньте соус из духовки, добавьте бурбон и хорошо перемешайте.
5
Остудите соус в холодильнике, перелейте в соусник и подавайте.