Паста с кальмарами в винном соусе

Подготовьте все ингредиенты и поставьте воду для пасты.

Вскипятите подсоленную воду и отварите спагетти до состояния al dente.

Нарежьте кальмары соломкой или кольцами, разрезав кольца на более мелкие кусочки.

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.

Добавьте мелко нарезанный чеснок и сушеный тимьян, обжаривайте около минуты до появления аромата.

Выложите кальмары и жарьте несколько минут, пока они не станут мягкими.

Влейте белое сухое вино, доведите до кипения и выпаривайте 3-4 минуты.

Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

Добавьте нарезанные помидоры и тушите все вместе 5 минут, чтобы они пустили сок.

Добавьте готовую пасту в сковороду, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте блюдо сразу же.