Мандарины в сиропе
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 436 ккалвосточная
Ингредиенты
Мандарины15 шт
Саке1 столовая ложка
Сахар1 стак.
Анис (бадьян)по вкусу
Мороженое1 кг
Приготовление
1
Вымойте и обсушите мандарины, сделав на каждом несколько надрезов.
2
Залейте их холодной водой, добавьте саке и бадьян, доведите до кипения и варите 10–15 минут.
3
Достаньте мандарины и дайте им остыть.
4
В отвар всыпьте сахар, добавьте 1/3 стакана воды, доведите до кипения и варите 1–2 минуты, затем слегка остудите сироп.
5
Залейте остывшие мандарины сиропом и подавайте со сливочным мороженым.