Соус ранч с укропом
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 74 ккаламериканская
Ингредиенты
Лук-шалот1 г
Мягкий обезжиренный творог0.75 стаканов
Легкий майонез60 г
Сухая пахта2 столовые ложки
Белый винный уксус2 столовые ложки
Обезжиренное молоко0.25 стаканов
Измельченный укроп1 столовая ложка
Соль0.25 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
В блендере соедините шалот, творог, майонез, сухую пахту и белый винный уксус, взбивая до гладкой однородной текстуры.
2
Не останавливая блендер, тонкой струйкой влейте обезжиренное молоко и продолжайте взбивать до нужной консистенции.
3
Добавьте свежий укроп, соль и свежемолотый черный перец, слегка перемешайте и уберите соус в холодильник для охлаждения.