Простой брауни с бананом

Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре.

Растопите сливочное масло в микроволновке и дайте ему немного остыть.

В большой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности.

Влейте остывшее растопленное масло в яичную смесь и перемешайте.

Просейте муку и какао, добавьте к жидкой основе и хорошо перемешайте.

Вмешайте банановое пюре в тесто до однородной массы.

Смажьте форму маслом, слегка присыпьте мукой и перелейте в неё тесто для брауни.

Выпекайте при 180°C на среднем уровне духовки 20–30 минут, проверяя готовность шпажкой: верх должен быть с корочкой, а внутри оставаться влажным.

Достаньте брауни из духовки и дайте ему слегка остыть.

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до гладкого состояния.

Пока горячий, выложите шоколадную глазурь на брауни и распределите по всей поверхности.

Украсьте сверху маршмеллоу, орехами или кондитерской посыпкой по желанию.