Сосиски, тушенные с овощами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 492 ккалрусская
Ингредиенты
Сосиски5 шт
Сладкий перец1 шт
Лук2 шт
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Зеленьпо вкусу
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сахар1 столовая ложка
Сольна кончике ножа
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и сладкий перец.
2
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
3
Обжарьте лук и перец, добавив немного сахара для карамелизации и соли по вкусу.
4
Всыпьте ложку муки для загущения, накройте крышкой и тушите около 10 минут.
5
Нарежьте сосиски кружочками и добавьте к овощам.
6
Тушите всё вместе под крышкой ещё 5-10 минут.
7
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.