Печенье с айвой
⏱ 45 мин🍽 10 порц.🔥 274 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Ванильный сахарпо вкусу
Мука с разрыхлителем300 г
Сливочное масло60 г
Сахарная пудра250 г
Айва150 г
Лимон1 шт
Приготовление
1
Взбейте яйцо с ванильным сахаром и сахарной пудрой до однородности, затем добавьте размягченное сливочное масло, тертую айву, лимонную цедру и муку с разрыхлителем, тщательно перемешав тесто.
2
Сформируйте из теста жгутики толщиной около 2 см и длиной 6-8 см.
3
Смажьте противень маслом, присыпьте мукой и выложите жгутики, сделав на каждом продольный надрез.
4
Вложите в каждый надрез длинный ломтик айвы и выпекайте при температуре 150°C до готовности.