Омлет с семгой

Очистите семгу от кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.

Взбейте яйца с молоком и добавьте к ним рыбу.

Разогрейте растительное масло на сковороде и вылейте яичную смесь.

Жарьте омлет до готовности, как обычный натуральный омлет.

При подаче полейте блюдо растопленным сливочным маслом или яично-масляным соусом.