Легкий салат с киноа и креветками
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 434 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Киноа35 г
Микс Тоскана «Белая Дача»60 г
Креветки9 шт
Помидоры черри7 шт
Свежий перец1 шт
Сыр фетаксапо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимонпо вкусу
Свежемолотый черный перецна кончике ножа
Сольпо вкусу
Авокадо1 шт
Семена льна1 г
Приготовление
1
Отварите киноа и креветки, затем полностью остудите.
2
Смешайте остывшую киноа с лимонным соком и свежемолотым чёрным перцем.
3
Добавьте к киноа нарезанные пополам помидоры черри, залейте оливковым маслом и перемешайте для пропитки.
4
Вмешайте свежую зелень, нарезанный перец и половину авокадо, сбрызнув лимонным соком.
5
Добавьте креветки, полейте оставшимся оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
6
Посыпьте сверху фетаксой, семенами льна и чёрным перцем, при необходимости досолите.