Бабагануш — запеченный баклажан с кедровыми орехами
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 12 ккалвосточная
Ингредиенты
Баклажаны1 шт
Тахинипо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарезать или натереть баклажаны.
2
Смешать с тахини, лимонным соком и солью до однородности.
3
Дать настояться и подавать как холодный дип или гарнир.