Диетические морковные оладьи
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 293 ккалевропейская
Ингредиенты
Натуральный йогурт300 г
Пшеничная цельномолотая мука120 г
Куриное яйцо2 шт
Морковь150 г
Молотая корица1 чайная ложка
Молотый имбирь0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орех0.25 чайных ложек
Сода0.25 чайных ложек
Лимонный сок1 чайная ложка
Заменитель сахарапо вкусу
Приготовление
1
Натереть морковь на мелкой тёрке.
2
Смешать йогурт, яйцо, муку, корицу, имбирь, мускатный орех и подсластитель до однородной массы.
3
Погасить соду лимонным соком и влить в тесто, перемешать.
4
Добавить тёртую морковь и аккуратно перемешать.
5
Выкладывать тесто столовой ложкой на антипригарную сковороду без масла, жарить под крышкой на слабом огне до появления пузырьков и подсушивания верхней части, затем перевернуть.
6
Получается около 12 крупных оладий.