Сырный пирог на сковороде
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 237 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука4 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Ветчинапо вкусу
Помидорыпо вкусу
Сметана4 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Твердый сырпо вкусу
Свежие грибыпо вкусу
Курица1 кусок
Приготовление
1
Взбейте сметану с яйцом до однородности, затем вмешайте пшеничную муку, чтобы получилось густое тесто.
2
Вылейте тесто на разогретую сухую сковороду и распределите ровным слоем.
3
Сверху выложите подготовленную начинку: обжаренные грибы, нарезанную ветчину, кусочки вареной курицы и кружочки помидоров.
4
Обильно посыпьте пирог тёртым твёрдым сыром и свежей зеленью.
5
Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне до полного расплавления сыра и пропекания теста.