Салат из пасты с сельдереем и красным перцем
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 289 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста гомити (рожки)230 г
Легкий майонез220 г
Уксус2 столовые ложки
Дижонская горчица1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Стебель сельдерея1 шт
Репчатый лук60 г
Красный сладкий перец1 шт
Приготовление
1
Отварите рожки в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте и промойте холодной водой для остановки процесса приготовления.
2
В отдельной миске соедините легкий майонез, уксус, дижонскую горчицу, сахар, соль и свежемолотый черный перец, тщательно перемешав до однородности.
3
Добавьте к заправке остывшую пасту, мелко нарезанные стебли сельдерея, красный сладкий перец и репчатый лук.
4
Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки и уберите салат в холодильник для пропитки.