Коврижка с изюмом, сушеной вишней и орехами
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 331 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука400 г
Молоко250 мл
Растительное масло150 мл
Изюм без косточек70 г
Сушеная вишня70 г
Грецкие орехи70 г
Сольщепот.
Сахар3 столовые ложки
Разрыхлительщепот.
Сахарная пудра1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте в сухой миске муку, соль, сахар, разрыхлитель, грецкие орехи, изюм и сушеную вишню.
2
Влейте молоко и растительное масло, перемешивая до однородного теста.
3
Перелейте тесто в форму для запекания и выпекайте при 180°C около 35 минут.
4
Достаньте готовую коврижку, дайте ей немного остыть, присыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции.