Яблочный салат с клюквой и кедровыми орешками
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 167 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яблоко2 шт
Клюква50 г
Шпинат75 г
Кедровые орехи10 г
Сыр горгонзола40 г
Дижонская горчица1 столовая ложка
Мед1 столовая ложка
Оливковое масло1 столовая ложка
Черный перец горошком0.25 чайных ложек
Соль0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Измельчить чёрный перец горошком в порошок.
2
Смешать дижонскую горчицу, мёд, оливковое масло, молотый перец и соль для заправки.
3
Нарезать яблоко тонкими ломтиками, при необходимости разморозить клюкву и нарезать горгонзолу небольшими кусочками.
4
Выложить на тарелку шпинат, яблоки, клюкву, сыр и кедровые орехи, затем полить медовым соусом.