«Наша лапша» по-итальянски
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 231 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука300 г
Сливочное масло10 г
Приготовление
1
Смешать муку с яйцом и замесить плотное крутое тесто.
2
Раскатать тесто в тонкие листы, разложить и дать им немного подсохнуть.
3
Обдать листы кипятком или бланшировать 1-2 минуты, затем выложить в форму для лазаньи, чередуя с соусами и начинкой.