Говяжий край с соусом блю-чиз
⏱ 120 мин🍽 2 порц.🔥 1987 ккаламериканская
Ингредиенты
Говяжий край2 кг
Адыгейская сольпо вкусу
Молотая паприкапо вкусу
Огурцы1 шт
Соус Блю Чиз50 г
Приготовление
1
Очистите и высушите говяжий край, затем равномерно нанесите на поверхность соус блю-чиз.
2
Посолите адыгейской солью и посыпьте молотой паприкой для аромата и цвета.
3
Аккуратно заверните подготовленное мясо в фольгу и оставьте в холодильнике на 1 час для маринования.
4
Переложите мясо в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200°C, на 1 час.
5
Достаньте мясо, снимите фольгу и верните в духовку еще на 10 минут для образования корочки.
6
Подавайте горячим, украсив свежими ломтиками огурца.