Закуска из авокадо на чипсах
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 440 ккалвосточная
Ингредиенты
Очищенные креветки100 г
Авокадо1 шт
Лимонный сок2 мл
Красный лук1 головка
Твердый сыр100 г
Петрушка0.5 пучков
Легкий майонез2 столовые ложки
Молотый красный перецщепот.
Сольпо вкусу
Чипсы200 г
Приготовление
1
Отварите очищенные креветки до готовности и остудите.
2
Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками, сбрызнув лимонным соком.
3
Мелко нарежьте красный лук и петрушку, натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
4
Измельчите в блендере авокадо, лук, сыр и петрушку до однородного состояния.
5
Добавьте к массе соль, молотый красный перец и лёгкий майонез, хорошо перемешайте.
6
Выложите готовую пасту на чипсы, украсьте креветками и свежей зеленью.