Гречневая каша с фаршем в горшочках

Нарежьте лук и морковь, затем обжарьте их до мягкости.

Обжарьте фарш до готовности.

Промойте гречку, смешайте её с обжаренными овощами и мясом, приправьте солью и перцем.

Разложите смесь по горшочкам и залейте кипятком, чтобы жидкость слегка покрывала содержимое.

Закройте горшочки и поставьте в холодную духовку, затем разогрейте до 200 градусов и запекайте 1 час.

Выключите духовку и оставьте горшочки внутри до остывания.