Кофейно-банановый кекс
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 590 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Бананы3 шт
Сливочное масло100 г
Сахар150 г
Пшеничная мука250 г
Растворимый кофе1 столовая ложка
Разрыхлитель2 чайные ложки
Приготовление
1
Разомните спелые бананы в пюре с помощью блендера или вилки.
2
В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до однородной кремовой массы.
3
Введите яйцо и хорошо перемешайте.
4
Добавьте банановое пюре и аккуратно вмешайте в масляную смесь.
5
Отдельно соедините муку, разрыхлитель и растворимый кофе, затем введите сухие ингредиенты в тесто.
6
Переложите тесто в смазанную форму для кекса.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до готовности.