Гречневая каша с грибами
⏱ 40 мин🍽 7 порц.🔥 181 ккалрусская
Ингредиенты
Свежие грибы300 г
Гречневая крупа1 стак.
Репчатый лук150 г
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Вода2 стакана
Приготовление
1
Нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко измельчите.
2
Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
3
На разогретом растительном масле обжарьте лук с чесноком до мягкости.
4
Добавьте грибы и жарьте 5-7 минут, пока они не отдадут сок и не станут золотистыми.
5
Засыпьте гречку, залейте горячей водой и посолите по вкусу.
6
Тушите под крышкой 15-20 минут до полной готовности крупы.