Семга с медом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.европейская
Ингредиенты
Семга1 шт
Лимон3 шт
Мед2 столовые ложки
Соль4 столовые ложки
Приготовление
1
Подготовить целую семгу: выпотрошить, не отрезая голову и хвост, и натереть солью с мёдом внутри и снаружи.
2
Нарезать лимон кружками, слегка отжать сок и выложить мякоть с кожурой внутрь рыбы и на её поверхность.
3
Заворачивать рыбу в фольгу и убрать в холодильник на ночь для маринования.
4
Запекать в разогретой до 180°C духовке около 1,5 часов.
5
Перед подачей удалить лимонные кружки.