Сладкий песочный пирог
⏱ 120 мин🍽 8 порц.🔥 502 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Маргарин200 г
Пшеничная мука3 стакана
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Повидлопо вкусу
Приготовление
1
Смешать муку, сахар, яйцо, маргарин и гашеную соду, замесив тесто, которое не липнет к рукам.
2
Разделить тесто на две неравные части, сформировать шарики и отправить в морозилку для застывания.
3
Большую часть теста натереть на крупной терке в форму, распределить ровным слоем.
4
Сверху выложить слой повидла или густого варенья.
5
Меньшую часть теста натереть на терке поверх начинки.
6
Выпекать в разогретой до 220°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.