Куриные бургеры с огурцами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 259 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе куриной грудки2 шт
Молотый кориандр1 чайная ложка
Тертый имбирь1 столовая ложка
Майонез4 столовые ложки
Чатни1 столовая ложка
Смесь салатных листьев1 пуч.
Перец чили1 шт
Лимон1 шт
Свежая мята1 столовая ложка
Огурцы1 шт
Приготовление
1
Измельчите куриное филе в фарш с помощью комбайна или мясорубки, затем добавьте молотый кориандр и тёртый имбирь, хорошо перемешав.
2
Сформируйте из полученной массы четыре котлеты.
3
Обжаривайте котлеты на сильном огне в течение 6–8 минут до готовности.
4
Приготовьте соус, смешав майонез, чатни и свежую мяту.
5
Соберите бургеры, промажьте их соусом и подавайте с огуречными палочками и салатными листьями.