Творожно-яблочное суфле

Натрите яблоко на мелкой тёрке и смешайте в миске с мягким творогом и куриным яйцом.

Хорошо перемешайте массу вилкой до однородности.

Переложите смесь в формочки для микроволновки или духовки, заполняя их доверху.

Выпекайте в микроволновке или духовке около 5 минут.

Проверьте готовность: если на пальце остаётся влажный след творога, готовьте ещё 1-2 минуты.

Перед подачей посыпьте суфле молотой корицей, при желании добавьте изюм.