Зеленый салат с курицей на гриле и чесночными сухариками
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 498 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Чеснок2 зуб.
Яблочный уксус3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Оливки каламата250 г
Смесь салатных листьев8 стаканов
Деревенский хлеб4 куска
Куриное филе800 г
Приготовление
1
Разогрейте гриль и обжарьте куриное филе до золотистой корочки, затем остудите и нарежьте средними кусками.
2
Подсушите ломтики деревенского хлеба на гриле, остудите, натрите чесноком и разломите на кусочки.
3
В миске соедините оливковое масло, яблочный уксус, измельчённый чеснок и нарезанные оливки каламата.
4
Добавьте в заправку салатные листья, аккуратно перемешайте и выложите на тарелку.
5
Сверху распределите кусочки курицы и чесночные сухарики, при желании подайте с целым чесночным хлебом рядом.