Жареная вишня с мороженым
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 407 ккалфранцузская

Ингредиенты
Вишня1 кг
Ванильное мороженое600 г
Сахар50 г
Сливочное масло50 г
Сухой херес100 мл
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте сахар и дождитесь, пока он закипит.
2
Выложите вишню и обжаривайте до появления сока.
3
Влейте херес и тушите около 10 минут, чтобы алкоголь полностью испарился.
4
Подавайте вишню горячей или охлаждённой, украсив шариком ванильного мороженого.