Мраморный стейк из свиной шеи
⏱ 12 мин🍽 1 порц.🔥 715 ккалевропейская
Ингредиенты
Свиной стейк1 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Перец чили хлопьями0.5 чайных ложек
Крупная морская сольщепот.
Специи для мясапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте крупную соль и хлопья чили.
2
Выложите стейк из свиной шеи и обжарьте 3-4 минуты с одной стороны.
3
Переверните мясо, уменьшите огонь, посыпьте специями для мяса и готовьте ещё 7 минут.
4
Подавайте горячим со свежими овощами.