Грудинка в овсянке
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 171 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка400 г
Кефир 1%-ный200 мл
Овсяная крупа50 г
Острая паприкапо вкусу
Сольпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Промытую куриную грудку нарезать длинными ломтиками средней толщины.
2
Замариновать мясо в кефире с солью и специями, выдержав в холодильнике минимум час.
3
Смешать овсяную крупу с прованскими травами и острой паприкой, при необходимости слегка измельчив крупную крупу.
4
Обвалять маринованную грудку в овсяной смеси и запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.