Треска под овощами
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 257 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе трески700 г
Репчатый лук2 головки
Морковь3 шт
Сладкий перец2 шт
Сушеные помидоры500 г
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе трески кусочками, посолите и обжарьте до готовности.
2
Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, перец нарежьте соломкой, сушёные помидоры — тонкими дольками.
3
В отдельной сковороде обжарьте овощи, затем добавьте соль и специи, слегка потушите.
4
Выложите обжаренную треску на сковороду с овощами и тушите всё вместе около 5 минут.
5
Подавайте блюдо горячим с картофельным пюре или рисом.