Куриный салат со сладким перцем и авокадо
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 537 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриное филе250 г
Авокадо1 шт
Апельсины1 шт
Листья мяты10 г
Оливковое масло40 мл
Мед15 г
Сок лайма20 мл
Сладкий перец3 шт
Дижонская горчица1 чайная ложка
Приготовление
1
Нарежьте отварное или запечённое куриное филе небольшими кусочками.
2
Очистите сладкий перец от семян и нарежьте брусочками.
3
Удалите косточку из авокадо, очистите и нарежьте кубиками.
4
Очистите апельсин, разделите на дольки и нарежьте кубиками.
5
Смешайте мелко нарезанную мяту, оливковое масло, сок лайма, дижонскую горчицу и мёд. Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.