Куриные котлеты с плавленым сыром
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 211 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Куриный фарш500 г
Нарезной батон60 г
Плавленый сыр1 столовая ложка
Лук0.5 головок
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молоко0.5 стаканов
Приготовление
1
Замочите мякиш батона в молоке до размягчения, затем отожмите лишнюю жидкость.
2
В миске смешайте куриный фарш с яйцом, мелко нарезанным луком, плавленым сыром, солью и черным перцем.
3
Добавьте в фарш отжатый батон и натертое сливочное масло, тщательно перемешайте до однородности.
4
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Верните все котлеты в сковороду, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите около 5 минут.