Пирог тертый диетический с апельсиновой начинкой
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 399 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сливочное масло150 г
Апельсины4 шт
Овсяные хлопья быстрого приготовления150 г
Мука из кешью100 г
Сахар150 г
Соль3 г
Ванилин0.5 г
Приготовление
1
Смешайте пшеничную муку, овсяные хлопья, соль, 3 ст. л. сахара и муку из кешью (по желанию).
2
Натрите сливочное масло на крупной терке, добавьте к сухим ингредиентам и перетрите руками до состояния крошки; при необходимости добавьте 1 ст. л. воды.
3
Измельчите апельсины вместе с цедрой, смешайте с оставшимся сахаром, ванилином и щепоткой корицы (по желанию).
4
Смажьте форму маслом, выложите часть крошки, слегка утрамбуйте и сформируйте невысокие бортики.
5
Равномерно распределите апельсиновую начинку по тесту, сверху посыпьте оставшейся крошкой.
6
Выпекайте при 180 °C около 30 минут до легкой золотистой корочки.