Арбузный шербет с соком лайма
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 177 ккалдругое
Ингредиенты
Сахар0.5 стаканов
Вода0.75 стаканов
Сок лайма2 столовые ложки
Мякоть арбуза6 стаканов
Приготовление
1
Сварите сахарный сироп, смешав сахар с водой, проварив 5 минут, затем полностью остудите и уберите в холодильник.
2
Взбейте мякоть арбуза с лаймовым соком в блендере до однородности, после чего процедите массу через сито, отжимая жмых.
3
Соедините арбузный сок с охлаждённым сиропом.
4
Заморозьте смесь в мороженице или в контейнере в морозилке, периодически перемешивая каждые полчаса для получения гладкой текстуры.